マルは福岡県福岡市に本社を構える飲食店・喫茶店向けの店舗コンサルティング会社です。カフェ・レストラン・居酒屋・飲食店の運営会社としての経験を生かし、経営者の方に実践的なコンサルティングサービスを提供。また飲食店などの店舗設計・施工、電気工事などもワンストップで請負います。飲食業界を「働きたい業界」にすべく、時間・給与の面でさまざまな取り組みを展開。飲食業界の常識を変える発想で、クライアント企業に役立つ提案を実施。飲食店の運営会社として「規模が拡大しても味を変えない」ことを社是としており、組織を大きくしつつも、顧客に信頼をされている「味」を変えず「おいしい」を提供しています。フランチャイズ化を目指しているものの、味のクオリティを守りたい方には心強い味方となるでしょう。
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