株式会社秀實社｜ビジネスマナー研修の実績・事例
接客力向上研修　～ お客様満足度を高めるためのサービススキル強化 ～

実績情報

クライアント概要

東京都内で5店舗を展開しているカレー専門店です。オリジナルスパイスを使用した独自のレシピを開発し、これまで味が評価されて売上を伸ばしてきました。しかし近年、競合店の増加やウーバーイーツなどの宅配サービスの普及により来店客数が減少していました。そこで、接客研修を通じて顧客満足度の向上を図り、売上回復に取り組む計画を立て、秀實社の研修を導入しました。

請負業務

現状分析/企画立案/教材作成/研修実施/フォローアップ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
分類：　接客研修
名称：　「接客力向上研修　～ お客様満足度を高めるためのサービススキル強化 ～」
会場：　各店舗
対象：　各店舗の店長およびスタッフ

目的：
・ 全スタッフの接客スキルを均一化し、来店されたお客様に対して高品質なサービスを提供できるようになっていただく
・ 接客の質を改善することで、お客様の満足度を高め、リピーターの増加や口コミでの評判向上を図る
・ 接客に対する意識を高め、スタッフ一人ひとりが自発的に高い接客を目指す姿勢を身に付ける
・ 外国人スタッフに対しても、日本の接客文化やマナーを理解してもらい、文化的背景を踏まえた対応をできるようになっていただく



.
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
「接客力向上研修　～ お客様満足度を高めるためのサービススキル強化 ～」

今回の研修では、店舗スタッフの接客力向上を目的に、外国人スタッフを含めた全員に対して、日本における接客マナーやサービス精神を徹底的にトレーニングしました。
特にロールプレイングを重視し、実際の接客シーンを再現しながら、挨拶や返事、顧客対応の基本を何度も繰り返し実施いたしました。
研修は単発ではなく、まず店長向けに1年間、毎月1回実施し、その後、アルバイトを含む全スタッフに対しても1年間継続して研修を行い、接客力の底上げを図りました。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー