沖縄でイベントにおすすめのケータリング会社【2024年最新版】

ケータリングとは、華やかな料理の提供だけではなくて、パーティー会場のセッティングから演出までトータルで行ってくれるサービスをいいます。会社や学校など普段利用している場所を、お客様のご希望に沿ったホテルやレストランのような高級感のあるスペースに演出できる点が最大の魅力です。

デリバリーサービスとは異なりケータリングは、専任のプランナーと幹事の方が密な連携を取ることで、パーティーをスムーズに運用することができます。その結果、幹事の負担を大幅に減らすこともできます。

ケータリングはゲストあってのもの。大事なゲストに喜んでもらうために、会場や料理を準備する用意する必要があります。しかし、ケータリングをあまり依頼したことがないと「どのように会場を設営したら良いのだろう…？」「どこの業者に依頼すれば良いのだろう…？」と悩む方もいらっしゃるかと思います。

いくつかポイントさえ押さえておけば、簡単に業者選びをすることが可能です。ここでは、ケータリングで失敗しないためのポイントと、沖縄にあるおすすめのケータリング会社をご紹介します。

大切なゲストを招待してパーティーを主催する際は、失敗は許されません。料理の質や価格の基準で選ぶことも大切ですが、オペレーションがしっかりている業者であればスムーズな運営を行うことができます。

イベントを失敗せずに、また、ゲストの心に残るようなものにしたい場合は、実績数が豊富でノウハウをたくさん持っている業者に相談してください。これまでの経験で培ったノウハウによる提案をしてくれるほか、手厚いフォローが受けられます。

そこで、イベントにおすすめな実績豊富なケータリング会社をご紹介します。

大事なゲストを招待するパーティーでは失敗は許されません。ケータリングの質も、ゲストの満足度に欠かすことはできないため失敗はできないでしょう。ここでは、ケータリングで失敗しないためのポイントを3つご紹介します。

予算を決めておく

ケータリングを手配する際は、予算が限られている場合が多いです。そのため業者に依頼する前には、大体の予算を決めておきましょう。予算を決めておけば、どこの業者に依頼すれば良いのかが明確になってきます。

ケータリングサービスの内容は、業者によってさまざまです。飲み放題付きで費用を抑えているプランがあるところの方が、コストパフォーマンスが高くて人気があります。

実際に依頼するにあたっても注意してほしいことがあります。それは、見積もり内容を確認することです。たとえば、料理だけでなく会場運営の依頼も考えていたとします。業者によっては、料理代金に会場運営費が含まれているケースや、料金代金とは別で会場運営費を支払うケースがあります。

見積書を確認することで、予算以内で必要なものを抜け漏れなく用意できることができます。このように、最初に予算を決めておいて、希望の内容を予算内で対応してくれる業者を選ぶようにしましょう。

実績が豊富な業者に依頼する

ケータリング会社を選ぶ際に重要なことは、実績が豊富な業者を選ぶことです。価格が安くてメニューが豊富でも、ケータリングにオペレーションを欠かすことはできません。

ケータリングサービスの実績件数を明記している業者であれば、ケータリングに慣れているため、スムーズに運営してくれて安心できます。大切なお客さまの接待など失敗できないビジネスシーンで利用する際も質の高いおもてなしができるはずです。

ホームページに記載されている料理やサービス内容を確認することも大切ですが、ケータリングの実績数も確認することで、失敗を防止することができます。

招待客の好みに合うメニューを手配する

ケータリング業者の得意分野はさまざまです。ケータリングで押さえておきたいポイントは予算もですが、パーティーに合うメニューを選ぶことです。

ゲストの年代や性別、雰囲気などに合わせて料理を選んでください。たとえば、お酒を飲むゲストが多い場合はドリンクを多めに手配し、女性の参加者が多い場合は、スイーツの比率を上げていきます。

パーティー参加者全体のおおよその嗜好バランスを考えることで、全員が満足できるケータリングを手配することができるのです。また、メニュー構成にも注意するようにしましょう。幅広いメニュー構成で考えておくと、多くの人を満足させることが可能になります。

【まとめ】イベント開催で悩んだらアイミツへ

今回は沖縄県にあるケータリング会社をご紹介しました。そのためケータリングを利用する際は、この記事で紹介した失敗しないためのポイントを押さえた上で、希望に見合うケータリング会社を手配してみてください。

今回ご紹介したケータリング会社のにほかも、業者はたくさんあります。どこの業者に依頼すれば良いか分からないという方はぜひ、お気軽にアイミツにご相談ください。要望を丁寧にお聞きして、条件に見合うケータリング会社をご紹介させていただきます。