- 課題
- 同社は10店舗10業態の居酒屋を運営しています。店長たちは勤続年数が長く、過去のやり方に固執しており、時代の変化に対応できていないことが問題となっていました。特に、人材育成や教育に関しては、各店の店長による属人的なマネジメントが強く、企業全体での一貫した方針を徹底できていない状況がありました。このため、代表者は危機感を抱き、店長たちに対する研修の必要性を感じ、発注に至りました。
- 解決
- 店長研修により、同社の経営理念と社員の心得に基づいた一貫したマネジメントの重要性を再確認しました。過去のやり方に固執することなく、現代のマネジメント手法を取り入れることの重要性を、各店店長が理解しました。また、店舗ごとの属人的な営業手法に依存していた店長に対し、人材育成や教育が採用とも連動していることを理解させました。
- 効果
- 研修を通じて、店長たちは同社の経営理念と社員の心得を再確認し、現代の変化に対応した柔軟なマネジメント手法を取り入れることができました。これにより、全店舗で一貫した組織運営が可能となり、人材育成や教育が効果的に行われるようになりました。結果として、顧客満足度の向上、従業員の定着率改善、そして各店舗の営業成果の向上が実現されました。