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出典：株式会社ベル・ファニチァー

株式会社ベル・ファニチァー｜設計・デザインの実績・事例
らーめん香月　様

設計・デザインの実績・事例についてご紹介します。

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業務内容関連情報

業務内容

制作物ジャンル: 設計・デザイン

設置・施工

厨房設計

空調設備工事

その他
業界: 外食
クライアント規模: 公開なし
エリア: 東京都
金額: 費用公開なし
納期: 4～6ヶ月

発注による課題・解決・効果

解決: 客席レイアウトはオープンなローカウンタースタイルとし、ご年配のお客様にも考慮しました。席の間隔はゆとりを持たせ、女性一人のお客様でも入り易いようクリーンなイメージを演出しています。カウンターには厚み40㎜タモの集成材を使用し、店舗のグレード感を高め、荷物置きもすっきりとした機能的なデザインとしています。
効果: 外装に関しては、山手通り沿いの視認性の高い立地でしたので、赤色のバックチャンネルを採用し、同社の新しい「香月」の印象に残る顔としました。

実績情報

対応時期: 2021年
クライアント概要: 人と人を繋ぐビジネスをされ、大きく成長されているシャン・クレール様。今回は飲食事業への初めての挑戦と、有名店の継承でもあるため、様々な切り口でのデザインコンセプトを探り、お客様との打合せを重ね、「過去のファンも新しいファンも楽しめるラーメン店」といった、一つのイメージにたどり着きました。
請負業務: デザイン/設計/施工/アフターフォロー

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