株式会社日本コンサルタントグループ｜経営コンサルティングの実績・事例
地方宿泊施設

発注による課題・解決・効果

課題

施設の利用価値向上、業務効率化、施設収入向上などの課題に対し現状分析（診断業務）を行い、改善策を提示、コンサルティングを実施した

解決

メニュー、品数、出し方について独自に点数化。点数アップのアドバイスを実施。

効果

。じゃらん、夕食評価4.0→4.5へ。既存顧客からの評価も上がった。仕入･支払管理、人件費管理、損益管理のプログラム化により、日々の入力作業の軽減、予算組みの効率化が進んだ。