当事務所では、HACCPの導入、申請をサポートいたします。HACCP(ハサップ)とはNASA(アメリカ航空宇宙局)が宇宙食の安全性を確保するために、開発した食品の衛生管理システムです。HACCP導入のメリットは、安全で衛生的な製品の製造が可能となるということです。
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