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飲食店におすすめの店舗コンサルティング会社9選【2024年最新版】

更新日:2024.01.24

10万件以上の利用実績をもつ発注業者比較サービスアイミツが「価格」「実績」「地域密着型」を基準に、飲食店におすすめの店舗コンサルティング会社を厳選!

・飲食店に強いリーズナブルな店舗コンサルティング会社
・飲食店に強い実績豊富な店舗コンサルティング会社
・飲食店に強い地域密着型の店舗コンサルティング会社

の3つに分けて、9社ご紹介します。
店舗コンサルティング会社選びで失敗しないためのポイントも解説。店舗コンサルティング会社選びにお悩みの方はぜひ参考にしてください!

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飲食店に強いリーズナブルな店舗コンサルティング会社3選

はじめに、飲食店に強いリーズナブルな店舗コンサルティング会社をご紹介します。

ヴィガーコーポレーション株式会社

ヴィガーコーポレーション株式会社の店舗コンサルティングサービスのホームページ画像
出典:ヴィガーコーポレーション株式会社 http://with-vigor.com/

こんな人におすすめ ・オンラインでの店舗コンサルティングをご希望の方
・小規模な飲食店を運営している方
・社員の資格取得支援をお考えの方

ヴィガーコーポレーションは、福岡市城南区に本部を置く、飲食およびフード系小売の店舗コンサルティングを専門に手がけている会社です。福岡市中央区と東京都北区にも拠点を構えています。
コンサルティングの契約内容については、希望に応じて3種類のプランから選択することが可能。長期の黒字経営や、短・中期的な売上アップを目指す訪問コンサルティングのほか、小規模店舗向けのwebコンサルティングも行っています。なおwebコンサルの場合、最小3ヵ月間・計3万円(税抜)からの契約に対応。12ヵ月コースであれば、月7,500円(税抜)と格安での利用ができます。
店舗コンサルティングに加え、接客やフード関連の資格取得を支援するサービスも提供。団体受験の申込もでき、社内教育にも活用できます。

予算感 3万円(税抜)※3ヶ月契約
会社所在地 福岡県福岡市城南区別府1-17-5-102
電話番号 092-519-4605

いい繁盛店株式会社

いい繁盛店株式会社の店舗コンサルティングサービスのホームページ画像
出典:いい繁盛店株式会社 http://e-hanjyo.com/

こんな人におすすめ ・必要な部分だけ店舗コンサルティングを依頼したい方
・海外での飲食店運営をお考えの方
・web分野のサポートもご希望の方

いい繁盛店は、福岡市東区に本社を置く、飲食店専門の店舗コンサルティング会社です。東京都新宿区にもオフィスを構えており、北海道から沖縄まで全国的にカバーするほか、海外拠点向けのサービスも提供しています。
費用面においては良心的で、経営の見直しなら契約金20万円+月額5万円から利用ができます。開業のフォローについても30万円からの依頼が可能です。
代表は長年にわたって飲食の現場で経験を積んできた専門家で、より実践的なノウハウにもとづくコンサルティングを実現。サービス領域についても幅広く、新規開業や経営改善のほか、商品開発・コスト管理・スタッフ教育など、さまざまなメニューのなかから希望に沿ったサポートが受けられます。さらに印刷物のデザイン・サイトの制作・SNS運営など、web分野でも頼れる企業です。

予算感 契約金+月額5万円~ ※6ヵ月ごとの契約更新
設立年 2004年
従業員数 1-4人
会社所在地 福岡県福岡市東区下原5-73-66
電話番号 050-5539-5178

ジーコンサルティング株式会社

ジーコンサルティング株式会社の店舗コンサルティングサービスのホームページ画像
出典:ジーコンサルティング株式会社 http://food.g-consulting.jpn.com/

こんな人におすすめ ・飲食店の新規開業をお考えの方
・税務のサポートもまとめて依頼したい方
・数字に強い企業に店舗コンサルティングを任せたい方

ジーコンサルティングは、東京都渋谷区にオフィスを構える、さまざまな分野の企業経営支援を手がけている会社です。飲食店に特化した店舗コンサルティングサービスも提供しています。
大きな特徴は、飲食事業を得意とする税理士事務所を母体としている点。そのため税務顧問も店舗コンサルティングも一括して依頼ができ、幅広いサポートを格安で受けられるのが最大のメリットです。財務面から実際の運営方法までまとめて一任できるため、これから新規開業をお考えの方には特におすすめできます。
また店舗コンサルティングのみの相談もでき、売上アップに向けたメニューの開発や接客スキルの向上を目指すスタッフ管理など、あらゆる領域に対応。経営の専門家によるコンサルティングをご希望の方にうってつけです。

予算感 要問い合わせ
会社所在地 東京都渋谷区広尾1-5-4 CG広尾レジデンスB1
電話番号 03-6684-9336

ここまでは、リーズナブルなサービス提供を行っている、飲食店の店舗コンサルティングに強い会社をご紹介しました。

店舗コンサルティングの費用の目安としては、顧問契約で経営のサポートを依頼するのであれば、大体月10~20万円が相場。なお新規開業の場合は、100~150万円前後は掛かるケースが多いようです。

ただしコンサルティングのレベルによって、価格は大きく異なります。できるだけコストを抑えたい際には、サービス内容を調整してもらえる企業に依頼するのもひとつの手でしょう。

飲食店に強い実績豊富な店舗コンサルティング会社3選

次に、飲食店に強い実績豊富な店舗コンサルティング会社をご紹介します。

株式会社コロンブスのたまご

株式会社コロンブスのたまごの店舗コンサルティングサービスのホームページ画像
出典:株式会社コロンブスのたまご http://www.columbus-egg.co.jp/

こんな人におすすめ ・簡単な相談程度から店舗コンサルティングを依頼したい方
・複数拠点の飲食店の経営サポートをご希望の方
・飲食ビジネスのノウハウを自分で勉強したい方

コロンブスのたまごは、東京都港区に本社を置く、飲食店専門の店舗コンサルティング会社です。代表は40年以上にわたって飲食店のコンサルティング事業に携わっており、今までに手がけてきた店舗は3,000以上。幅広い分野や業態の飲食店を成功へと導いています。
取り扱っているコンサルティングプランも幅広く、簡単な開業相談から運営顧問までカバー。小規模店舗向けの開業支援やお店の課題レポートなど、比較的リーズナブルなメニューも設定し、さまざまなニーズに応えています。さらに多店舗展開・フランチャイズ本部設立の支援といった、複数拠点のコンサルティングにも対応可能です。
そのほかにも、飲食事業に関わる独自のセミナーや講座も行っており、フードビジネスのノウハウを身につけたい場合にも頼れる企業です。

予算感 1回5万円+交通費(税抜)※経営相談120分
設立年 2000年
会社所在地 東京都港区北青山1-4-5VORT青山一丁目Dual’s702
電話番号 03-5413-6122

株式会社船井総合研究所

株式会社船井総合研究所の店舗コンサルティングサービスのホームページ画像
出典:株式会社船井総合研究所 http://www.funaisoken.co.jp/

こんな人におすすめ ・幅広い業界の店舗コンサルティングのノウハウがある企業に依頼したい方
・多方面から飲食店の運営をサポートしてほしい方
・お試しでコンサルティングを体験してみたい方

船井総合研究所は、東京都千代田区と大阪府中央区に本社を置く、総合コンサルティング会社です。東京都内に拠点を複数構え、全国で5,000社以上、飲食分野だけでも600社以上の経営コンサルティングを手がけてきた実績があります。
さまざまな業界に精通した人材が在籍しており、飲食店に特化したコンサルタントも多数。フードビジネス専門のサービスサイトも開設し、幅広い業態や規模の店舗コンサルティングに対応しています。サービス内容も多種多様で、マーケティング・組織マネジメント・多店舗展開・戦略立案といった、あらゆる領域のサポートの依頼が可能。経営者向けの勉強会やセミナーも開催しています。
初回無料の経営相談も行っているため、一度お試しでコンサルティングを受けてみたい方にもおすすめです。

予算感 要問い合わせ
設立年 1970年
従業員数 500-999人
会社所在地 東京都千代田区丸の内1丁目6-6 日本生命丸の内ビル21階
電話番号 03-6212-2921

飲食店繁盛会

飲食店繁盛会の店舗コンサルティングサービスのホームページ画像
出典:飲食店繁盛会 http://www.hanjoukai.com/

こんな人におすすめ ・集客に関する店舗コンサルティングをご希望の方
・飲食店の販促ツールを作りたい方
・豊富なノウハウのある企業に依頼したい方

飲食繁盛会は、東京都渋谷区にオフィスを置く、飲食店に特化した店舗コンサルティング会社です。全国にある1,000以上もの店舗を手がけてきた実績があり、数多くの飲食店の売上アップを実現。各メディアでも成功事例が取り上げられています。
経営面における課題解決だけでなく、販促に強い点が大きな特徴。店頭用品・メニューブック・チラシなど、各種ツールによる集客に長けている企業です。飲食の現場を現状よりも活性化させたい場合には、特におすすめできます。
サービス内容も幅広くカバーしており、会員制コンサルティング・オフィスへの来社による経営相談・店舗診断・出張コンサルティングなど、さまざまなニーズに対応。もちろん新規開業やリニューアルにも応じています。

予算感 1回2万円(税抜)※来社による経営相談120分
設立年 2006年
従業員数 5-9人
会社所在地 東京都渋谷区幡ヶ谷1-8-4 リッツパラシオ302
電話番号 03-5302-9841

ここまでは、特に実績が豊富な、飲食店の店舗コンサルティングに強い会社を紹介しました。

いずれについても、何千件ものコンサルティングを手がけてきた実績があり、数多くのクライアントに選ばれている確かなノウハウを持つ企業です。さまざまなニーズに対応できる
でしょう。より本格的に結果を出したい場合におすすめできます。

アイミツでは、ここで取り上げている数社のほかにも、数多くのコンサルティング会社のご案内ができます。もし依頼先の選定にお悩みのようでしたら、まずは一度ご相談ください。

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飲食店に強い地域密着型の店舗コンサルティング会社3選

最後に、飲食店に強い地域密着型の店舗コンサルティング会社をご紹介します。

株式会社OvationPlus(オベーションプラス)

株式会社OvationPlus(オベーションプラス)の店舗コンサルティングサービスのホームページ画像
出典:株式会社OvationPlus(オベーションプラス) http://www.ovation-plus.com/

こんな人におすすめ ・兵庫県神戸市で飲食店経営をお考えの方
・まずは店舗コンサルティングの相談だけしたい方
・初めて飲食店を開業する方

Ovation Plusは、兵庫県神戸市にオフィスを置く、さまざまな飲食事業を手がけている会社です。主にバール業態を対象とした店舗コンサルティングにも対応しており、これまでに培ってきた飲食店運営のノウハウを活かした徹底したプロデュースを提供しています。
もともとは三宮で経営していた創作居酒屋から始まった企業で、地域に根づいた長期的な継続ができる店舗作りが強み。事業計画・店舗のデザイン・メニュー開発・人材育成など、充実のサポートを受けることが可能です。新規開業の場合は、店舗のオーナー自身もOJT研修に参加できます。
初回相談料は掛からず、開業支援の際にはオープンから3ヵ月間は無料でのアフターフォローも。丁寧なサポートを受けられるので、初めて飲食店を始める場合も安心でしょう。

予算感 要問い合わせ
設立年 2005年
従業員数 10-29人
会社所在地 兵庫県神戸市東灘区住吉本町1-6-8 グランディア住吉本町邸1階
電話番号 078-856-5774

株式会社チル・ダイナー

株式会社チル・ダイナーの店舗コンサルティングサービスのホームページ画像
出典:株式会社チル・ダイナー https://www.chilldiner.com/

こんな人におすすめ ・静岡県浜松市で飲食店経営をお考えの方
・コスト削減に向けた店舗コンサルティングをご希望の方
・食材にこだわった店舗運営がしたい方

チル・ダイナーは、静岡県浜松市にオフィスを置く、飲食店専門型のコンサルティング会社です。自社直営の飲食店も複数運営しており、これまでの経験で培ってきたノウハウにもとづくサービスを提供しています。
地元浜松の食材による、地産地消かつ無添加食材にこだわったフードサービスを続けている一面も。そのため独自のネットワークがあり、地域密着の厳選素材を使った飲食店を経営したい方もおすすめできます。
直営店舗では、飲食業界の利益率は低いとされているなかでも、人件費・食材原価の割合を50%に抑えた経営を実現。直営店舗での実践のなかで確立した仕組みを店舗コンサルティングにも活かし、商品開発や人材育成など、さまざまな面からコスト削減に向けたサポートを行っています。

予算感 1回15万円~ ※月1回の訪問コンサルティング
会社所在地 静岡県浜松市中区板屋町672 FOOD 昂ビル1F
電話番号 053-454-0404

株式会社東海経営コンサルティング

株式会社東海経営コンサルティングの店舗コンサルティングサービスのホームページ画像
出典:株式会社東海経営コンサルティング http://www.tmcg-fo-od.com/

こんな人におすすめ ・愛知県で飲食店経営をお考えの方
・数字に強い企業に店舗コンサルティングを任せたい方
・地域の事情を熟知したコンサルティング会社をお探しの方

東海経営コンサルティングは、愛知県名古屋市と豊橋市にオフィスを構える、飲食業および医業に特化したサービスを提供している会社です。一般社団法人フードアカウンティングとの連携があり、集客ツールの制作をはじめとした定期的なサポートを受けることも可能。より販促に力を入れたい場合や、東海地方に密着した飲食店の店舗コンサルティングをしてほしい場合におすすめです。
数多くの地元の法人に携わってきた実績があり、地域性を熟知した手厚い対応を実現。新規開業から業績改善まで、幅広い経営支援を行っています。税理士法人を兼ねていることもあり、会計や労務などにも長けている点が大きな特徴でしょう。オープン時に必要な、金融機関からの借入についてもフォローしています。

予算感 要問い合わせ
会社所在地 愛知県名古屋市中区千代田3-8-3 名古屋中青色申告会館4F
電話番号 0532-57-3030
発注先探しのコツは?
費用や品質を比較するために複数の企業に問い合わせることが一般的です。
実際に問い合わせをした人の多くは平均4,5社見積もりをとっています。
4,5社の見積もりが揃うまでにかかる期間は?
4,5社の企業探しから打ち合わせ、見積もり取得するまでには2〜3週間ほどかかる場合が多いでしょう。PRONIアイミツなら最短翌日までに最大6社の見積もりがそろいます。
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店舗コンサルティング会社選びで失敗しないためのポイント

ここでは、店舗コンサルティング会社選びで失敗しないためのポイントをチェックしましょう。

コンサルティングを依頼する目的を明確にしておく


コンサルティング会社と言っても、企業ごとに対応している領域や手法は大きく異なります。そのため依頼先を選ぶ前に確認しておきたいのが、店舗コンサルティングによってどのような成果を出したいのかという点です。

集客数を増やしたい・客単価を上げたい・赤字経営から抜け出したい、というように、まずは解消すべき課題を洗い出しておくのがベスト。その上で各分野を得意としている企業を探すことで、より適切なサービスが受けられます。

各依頼先の今までの実績も十分に確認する


各コンサルティング会社の強みを知るためのバロメーターとなるのが、今までの対応実績。過去のコンサルティング事例は、各企業の傾向やサービス領域を把握する上で非常に重要な参考情報です。

どんな業態や規模の飲食店を得意としているのか・どのような課題に対処できるのか、実際にコンサルティングを受けるイメージを明確にすることで、より適した依頼先の選定につながると言えます。

できるだけ近隣の企業を選ぶ


オンラインや出張サービスでの店舗コンサルティングにより、全国的にサービスを提供している企業は多くあります。ただし確認しておくべきなのが、実店舗に来てもらう必要があるかどうかです。

もし現場の様子を見てもらいたいのであれば、オンラインではなく足を運んでもらわなければなりません。また出張サービスの場合は、別途交通費の支払いがあるケースも多々あります。そのため現地訪問を想定している場合には、できるだけ近隣の企業を選ぶのがおすすめです。

【まとめ】店舗コンサルティング会社選びで迷ったらアイミツへ

今回は、飲食店のおすすめの店舗コンサルティング会社をご紹介しました。

新規開業の支援や経営課題の解決など、コンサルティングを依頼すべき目的はさまざまです。さらには各コンサルティング会社で、サービスを提供している形態も変わってきます。そのため自社に適した依頼先を選ぶには、しっかりと各企業の特徴を捉えて吟味する必要があるでしょう。

またなかには、どこに依頼すべきか迷ってしまうという方もいらっしゃるかもしれません。そこでアイミツが、ご要望にマッチした店舗コンサルティング会社をご提案。専門のコンシェルジュが丁寧なヒアリングした上で、適切な依頼先をご案内いたしますので、ぜひ気軽にお問い合わせください。

発注先探しのコツは?
費用や品質を比較するために複数の企業に問い合わせることが一般的です。
実際に問い合わせをした人の多くは平均4,5社見積もりをとっています。
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