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店舗コンサルティング

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店舗コンサルティングとは店舗向けに開業支援や集客支援、従業員教育、商品開発サポートなどを行うことで、業者によって、飲食店に強い、美容室に強いといった得意ジャンルや、あるいは営業・マーケティングに強い、サービスに強い、商品開発に強い、店舗設計に強いといった得意業務があります。このような業者の特徴・得意分野をはじめ、どういった収益モデルをとっているのか、どのような価値観を持っているのか、当該ジャンルにおける店舗経営に関する実績・経験は十分か、などに注目し、自社に適したコンサルティング業者を選択するようにしましょう。例えば、美容室の開業等を考えているのであれば、美容室ビジネスに特化した業者を選ぶと安心です。売上につながる戦略はもちろんの事、人材育成や店舗作りに至るまで様々な問題に対応してくれます。

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美容室メインの店舗コンサルティング(開業・集客)の業者選び方ガイド・比較のポイント

美容室メインの店舗コンサルティング(開業・集客)の委託先、外注先を探すにあたってのポイントや選び方など、様々な情報をまとめました。アイミツが保有するほんの一部のノウハウのみの公開ですが、参考にしてください。アイミツでは相場情報、見積もり事例など多数保有しております。

美容室メインの店舗コンサルティング(開業・集客)の選定ポイント

POINT
01

美容室コンサルティングに支援して欲しい課題を整理する

要望を整理してからコンサルタントを探し始める。

今、美容室やネイルサロン経営でどの店舗も直面している問題が、店舗が立地する同じ商圏内での競争過多による売上高の減少です。美容院は新規参入と廃業が非常に多い業界ですので、生き残っていくためには過当競争を生き残るノウハウが不可欠です。よほどの地方は別として、商圏内で競合が全く無い美容室はほとんど考えられないので、店舗経営に行き詰まっているなどの場合には、下記の要望に答えてくれる美容室コンサルティング会社を選びましょう。

  • 新規顧客を大幅に増やす具体的で効果的な方法が知りたい
  • 従業員の接客、サービス力をアップさせたい
  • 新規顧客だけに頼らずリピーターを増やしたい
  • 季節やイベントの変動に影響されない、利益が安定的な店舗成長を目指したい
  • 1号店の成功を体系化して多店舗展開をしたい

など

POINT
02

美容室コンサルティングのメニューを確認する

具体的施策に落とし込んでくれるのが良いコンサルタント。

コンサルティング会社からの指導を受ける場合、それがどこまで具体化されているか、メニューをよくチェックしてください。精神論的な部分も大切ですが、そこだけでお茶を濁すコンサルタントも中にはいますので、注意しましょう。

下記は美容室コンサルティングの一例ですが、この中で自分が最も関心の深いところについて見積もり時に相談をして、感触を確かめるなどの方法も有効です。

  • 物件情報提供と美容室の理念ビジョンが浸透する店舗作り
  • 行動指針が浸透するスタッフチーム作り
  • 幹部スタッフが行う従業員へのリーダーミーティングの質を高める方法
  • 集客力を上げて売上拡大へつなげる数値マネジメントの仕組み作り
  • 新人の人材確保とスタッフの技術向上などの人材育成
  • リピート客を増やす再来率リピート率アップの顧客心理分析とマーケティング戦略
  • 紹介拡大へのプロモーション戦略
POINT
03

資格よりも美容室コンサルティング業界での実績と経験を見る

コンサルタントと価値観や方向性が合うかも確認。

自身が美容室やネイルサロンなどを新規開業して経営していく上での目的や視点・目標にコンサルタントが共感してくれるかどうかは、非常に重要なポイントです。商品やサービスをより多くの人に提供する、お金をたくさん稼ぐ、お店を大きくする、スタッフを育てる…など様々な目標があると思いますが、その目標に心から共感してくれるコンサルタントの方が成果は出やすくなります。ブログや会社理念をチェックする他、直接話を聞くなどして判断しましょう。

また、美容室コンサルタントには公的な資格は必要ありません。資格を全面に押し出すコンサルタントよりも、経験や運営実績のあるコンサルタントを選びましょう。また、いくら有名なコンサルタント会社であっても、実際に業務を担当するコンサルタントに実力がなければ意味がありません。必ず事前に担当のコンサルタントと面談をし、実績や相性を確認しましょう。

POINT
04

どこからどこまでを美容室コンサルティング会社にお願いするのか決定する

プランごとのメリットやデメリットを十分に理解した上での選定を!

美容室コンサルティングの料金はコンサルティング会社によって様々ですが、一般的にコンサルティングサービスのパック販売とオーダーメイドのコンサルティングの2通りがあります。サービスパックの場合は、依頼を受けた内容で必要となる工数を予測して予め料金が決まっており、助成金申請などの開業支援、顧問契約、業態転換、売上アップ対策など課題に応じたサポートを含む様々なパックがあります。事前に総額の費用がわかるメリットがありますが、契約すると途中でやめられない、各作業の費用が見えづらいなどのデメリットもあります。

一方オーダーメイドのコンサルティングサービスの場合は、実際に従事した工数で料金を設定するので、1回毎の費用は明確です。途中で終了できますが、総額の予算が見えない欠点もあります。開業資金などの予算を伝えておけば、その予算内で業務やサポートを行ってくれる場合も多いので、事前に相談して相見積もりを出してもらいましょう。

美容室メインの店舗コンサルティング(開業・集客)の発注時よくある質問

人イメージ

美容室メインの店舗コンサルティング(開業・集客)についてのよくある質問を集めてみました。業者を決定するまでには、自社の業態や依頼内容に応じたさまざまな疑問点が浮かぶものです。発注後のお客様へのヒアリングを行っているぜひアイミツでは、細かな疑問点もしっかり把握しています。

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